中国质量新闻网讯 为切实加强校园食品安全管理工作,日前,三亚市市场监管局联合市综合执法局育才分局、市综合执法局驻育才大队、区科教卫健局等部门,在育才中心学校开展学校食堂食品安全检查行动。
当天,检查组对食堂的“三防”设施配备及使用、索证索票(包括检验报告)、食品留样、餐饮具清洗消毒保洁、从业人员健康管理等食品安全主体责任落实情况进行全面检查。针对检查中发现的刀具砧板未分类、蚝油使用未按要求贮存的问题,检查组已责令校方相关责任人当场予以整改。
下一步,育才分局将联合职能部门,定期开展校园食品检查,以“四个最严”筑牢校园食品安全防线,保障全体师生“舌尖上的安全”。(来源:三亚市市场监督管理局)