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      新颖速报讯(记者 吴玉珊)你清楚,一棵菜是怎么安然地走上你的餐桌的吗?值此“3·15国
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一、产品简介

  新颖速报讯(记者 吴玉珊)你清楚,一棵菜是怎么安然地走上你的餐桌的吗?值此“3·15国际消费者权力日”到临之际,苏果超市全部启动“3·15质地月”系列行径,新颖速报记者和几位消费者化身“质地视察员”,历时一天,走进苏果互帮多年的生态农业基地、苏果南京马群物流核心及食物安然检测核心,零隔断探索食物从田间到餐桌的全链条安然管控,见证苏果“强健防火墙”的构修之道。

  正在苏康生态园蔬菜种植大棚内,包菜、菊花脑、马兰头、紫菜苔、青菜等有机蔬菜正繁茂生长。举动苏果互帮近20年的供应商,苏康生态园长久为苏果超市输送香芹、莴笋、西红柿、黄瓜等蔬菜。卖力人刘珊珊告诉记者,跟着消费者强健认识的加强,对无污染有机蔬菜的需求也逐步延长,“咱们庄重践诺有机种植模范,继承用有机肥、种当季菜的理念,通过新颖化聪明农业本领,竣工有机蔬菜的周围化、聪明化、可视化种植,让农作物从种到长都更精准和更安心。”市民王密斯感慨:“亲眼看到不打农药的蔬菜,对‘泉源安然’有了更直观的感触。”

  随后,记者来到苏果马群物流核心。这里被分为干栈房、生鲜仓。一走进生鲜冷链仓,就不由地裹紧了衣服。华润万家华东大区南京马群DC总司理陈国伟先容,通盘生鲜商品都是前一六合昼配送到这里,始末庄重的检测和验收后,黄昏装车发货,凌晨时投递各门店,“保障咱们的蔬菜以最新颖的形态展示正在消费者的餐桌上。”

  最终,记者来到苏果食物安然检测核心。检测核心势力相当“硬核”,能够检测了解50多种蔬菜、生果、谷物等,重要检测农药残留、瘦肉精、甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐以及禽类水分检测、微生物、理化目标检测等,为食物安然把闭。检测员现场演示了检测流程,“咱们每天检测遮盖500余款、亲昵200吨生鲜商品。一朝觉察联系目标超标,便会对商品当场封存,再次操纵第三方试验室实行检测,假设仍不足格,则会将该批次产物退回供应商,而且还会对供应商实行相应的质地违约管理,确保题目商品‘零出库’。”检测核心卖力人显露。

  那么,消费者怎么清楚生鲜商品没有农残呢?记者理会到,消费者能够通过门店电子屏或农药残留检测结果公示二维码,随时查看当日检测结果。市民李先生直言:“检测核心即是一道隐形防地,重默保卫着消费者的餐桌安然。”

  举动华润万家旗下超市品牌,苏果超市正在食物安然方面实行了大批寻找和戮力,本年“3·15质地月”行径还囊括正在超市实地展开“你点我检”、绽放“透后厨房”等行径,以及多场针对员工及食物供应商的食物安然学问培训和大考等实质。

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