新京报讯 1月6日，据青海省市集监视办理局合于2024年全省食物安好监视抽检景况的布告（〔2025〕年第2号 ），2024年，青海省共发展食物安好监视抽检42628批次，及格41753批次，及格率为97.95%；不足格875批次，不足格率为2.05%。现将全部景况布告如下：
（一）四级抽检景况。国移动抽检4200批次，不足格76批次，不足格率为1.81%；省级抽检5496批次，不足格82批次、不足格率1.49%；市、州抽检13227批次，不足格274批次，不足格率为2.07%；区、县抽检19705批次，不足格443批次，不足格率为2.25%。
（二）抽样合键景况。坐蓐合键抽检1948批次，不足格17批次，不足格率为0.87%；餐饮合键抽检8292批次，不足格375批次，不足格率为4.52%；流利合键抽检32388批次，不足格483批次，不足格率为1.49%。
（三）抽检地域景况。西宁市抽检16092批次，不足格364批次，不足格率为2.26%；海东市抽检6697批次，不足格70批次，不足格率为1.05%；海西州抽检4532批次，不足格58批次，不足格率为1.28%；海南州抽检4873批次，不足格225批次，不足格率为4.62%；海北州抽检3427批次，不足格63批次，不足格率为1.84%；玉树州抽检2597批次，不足格35批次，不足格率为1.35%；果洛州抽检1848批次，不足格28批次，不足格率为1.52%。黄南州抽检2562批次，不足格32批次，不足格率为1.25%。
（四）发掘的合键题目。不足格食物查验项目中，农药残留284项次，占不足格项次的30.50%；有机污染物243项次，占不足格项次的26.10%；限用农药120项次，占不足格项次的12.89%；其他微生物105项次，占不足格项次的11.28%；食物增添剂88项次，占不足格项次的9.45%；质地目标30项次，占不足格项次的3.22%；生物毒素13项次，占不足格项次的1.40%；兽药残留19项次，占不足格项次的2.04%；其他污染物14项次，占不足格项次的1.50%；重金属类8项次，占不足格项次的0.86%；限用兽药、禁用农药、禁用药物、非食用物质等项目合计7项次，占不足格项次的0.75%。
2024年全省各级食物安好监视抽检形成不足格样品核查解决做事共938件，不足格样品解决率达100%，下架封存召回不足格样品10364公斤，罚没金额1053497元，警惕358家，责令停产歇业9家，立案304件，行政责罚187件。
