12月15日,南都记者从内地舒芙蕾品牌“fufuland”所属公司获悉,香港地域的“fufuland”门店由本地团结方独立谋划,公司已请求闭联门店举办整改,并委托第三方巨头机构对原物料及门店产物举办微生物检测。南都此前报道,“fufuland”香港分店多款雪糕样本被检出大肠菌群含量急急超标。13日,该品牌闭联负担人向南都记者默示,公司相当珍贵该题目,已做出内部审查。

据“fufuland”所属芙芙(姑苏)品牌处理有限公司14日发表的情状解释,公司对香港门店雪糕产物抽样大肠菌群超标的题目默示急急闭怀,并已请求闭联门店举办整改,同时请求全豹门店厉苛依据请求对门店设置、用具举办逐日消毒明净,以防范肖似事故再次发作;为确保食物安笑,公司已委托第三方巨头机构对原物料及门店产物举办微生物检测,将厉苛监视检测进程,并实时向民多发布检测结果。
该公司还默示,已启动内部审查秩序,对全豹门店的谋划天分、原物料进货凭证以及原物料的闭联检测申报举办通盘核查。其它,万分审查了闭联产物出品批次的出厂检测申报,确认均为及格,以确保产物正在出厂时合适食物安笑准绳。
南都此前报道,12月9日,内地舒芙蕾品牌“fufuland”香港分店一个牛奶味雪糕样本被检出大肠菌群含量急急超标。食环署发布探问结果称,该雪糕样本的大肠菌群含量为每克6.9万个,总含菌量为每克120万个,均高出律例上限。
12日,食环署发布最新探问结果称,署方对9日从该门店抽取的食品样本作进一步检测时浮现,有另两款雪糕样本被检出大肠菌群含量超标。上述两款产物均正在统一门店创造和出售,如有足够证据,核心会提出检控。
13日,食环署处事职员告诉南都记者,已派员再到相闭门店跟进探问。该门店已于9日起停售全豹雪糕产物,并举办彻底明净和消毒。核心已向门店负担人和员处事出食品安笑和卫生教训,以及检视和监视相闭门店,确保门店已采用革新步伐。闭联跟进探问仍正在延续。
同日,内地舒芙蕾品牌“fufuland”闭联负担人告诉南都记者,“fufuland”香港门店为香港本地团结方谋划。公司相当珍贵闭于香港门店检测超题目目,已就此事做出内部审查。闭联门店已举办自查整改,公司已委托第三方机构对原物料和门店产物作微生物检测,以确保食物安笑。